Krakowski obwarzanek w czekoladowej odsłonie
Obwarzanek to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Krakowa. Jego charakterystyczny, pleciony kształt od razu przywołuje spacer po Rynku, brukowane uliczki Starego Miasta i zapach wypieków unoszący się nad miejskimi straganami. W Manufakturze Alta Saska postanowiliśmy spojrzeć na ten krakowski motyw z zupełnie innej, czekoladowej perspektywy. Tak powstały nasze czekoladowe obwarzanki – ręcznie przygotowywane słodkości inspirowane […]
🌿 Czar Czekolady – mleczna tabliczka z lawendą z podkrakowskiego gospodarstwa
Każda tabliczka czekolady ma swoją historię. W manufakturze Alta Saska wierzymy, że czekolada to nie tylko słodycz – to opowieść, wspomnienie, podróż. Dlatego tworząc naszą Czekoladę Mleczną z Lawendą, chcieliśmy zamknąć w niej coś więcej niż smak – pragnęliśmy uchwycić klimat spokojnego popołudnia, kiedy czas zwalnia, a aromat kwitnącej lawendy koi zmysły. 🌸 Lawenda z […]
🍏 Opowieść o jabłku, które spotkało czekoladę. W Krakowie.
Jesienią w polskich sadach jabłonie uginają się od owoców. Powietrze pachnie wilgotną trawą, mchem i dojrzałym jabłkiem, które właśnie spadło z gałęzi i potoczyło się w stronę światła. To właśnie takie jabłka – świeże, chrupiące, pełne słońca – wybieramy w Alta Saskiej, by dać im drugie życie. Słodsze. Szlachetniejsze. Ale nasza historia nie zaczyna się […]
