O pewnej małej filiżance, której nie należy napełniać kawą
Są przedmioty, które udają coś innego, niż są naprawdę, i właśnie dzięki temu od razu zwracają uwagę. Nasza mała filiżanka ma uszko, właściwe proporcje i całą powagę naczynia, w którym należałoby podać mocną kawę. Tyle że filiżanką nie jest. Jest praliną. I jest z czekolady. W Alta Saska połączyliśmy dwa światy: aromat kawy i głęboki […]
Pralina Orzechowa, która pamięta smak dawnych salonów.
Są słodycze, które zjada się bez namysłu, niemal w biegu. I są takie, które domagają się chwili ciszy, filiżanki kawy oraz odrobiny uwagi. Nasza ręcznie robiona pralina orzechowa należy zdecydowanie do tej drugiej kategorii. Mogłaby pojawić się na małym srebrnym półmisku w jednym z dawnych salonów, gdzie rozmowy przeciągały się do późnego wieczora, a gospodyni […]
Krakowski obwarzanek w czekoladowej odsłonie
Obwarzanek to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Krakowa. Jego charakterystyczny, pleciony kształt od razu przywołuje spacer po Rynku, brukowane uliczki Starego Miasta i zapach wypieków unoszący się nad miejskimi straganami. W Manufakturze Alta Saska postanowiliśmy spojrzeć na ten krakowski motyw z zupełnie innej, czekoladowej perspektywy. Tak powstały nasze czekoladowe obwarzanki – ręcznie przygotowywane słodkości inspirowane […]
Nowa kolekcja Alta Saska — elegancja zamknięta w biało-złotych opakowaniach
Są smaki, które pamięta się długo. Nie tylko dlatego, że są dobre, ale dlatego, że niosą ze sobą określony nastrój — chwilę spokoju, odrobinę luksusu, przyjemność odkrywania czegoś przygotowanego z prawdziwą dbałością o szczegóły. Właśnie z takiej potrzeby powstała nasza nowa, elegancka kolekcja Alta Saska. Jej znakiem rozpoznawczym są biało-złote opakowania: jasne, subtelne i ponadczasowe. […]
Sztuka smaku inspirowana wiosną – Czekoladowy Wianek z kwiatami
Wraz z nadejściem wiosny wszystko budzi się do życia – kolory stają się intensywniejsze, powietrze lżejsze, a my częściej sięgamy po przyjemności, które cieszą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. To właśnie ta pora roku inspiruje nas do tworzenia wyjątkowych słodkości, takich jak Czekoladowy Wianek Krakowski z kwiatami. Patrząc na delikatne, ręcznie zdobione krążki czekolady, […]
Wielkanocna czekolada. Smak, który zaczyna się od chwili
Wielkanoc zawsze przychodzi trochę niepostrzeżenie. Najpierw pojawia się światło – dłuższe dni, cieplejsze poranki. Potem zapachy: świeżych kwiatów, domowego ciasta, pierwszych spotkań przy stole. I właśnie wtedy pojawia się też potrzeba, by podarować coś więcej niż tylko prezent. Coś, co zatrzyma tę chwilę na dłużej. W Manufakturze Alta Saska od tego zaczynamy. Wyobraź sobie moment, […]
