Borówka, lawenda i pewna słodka przesada

Są owoce, które przyjmują swój los bez protestu. Jabłko godzi się zostać szarlotką, wiśnia nie sprzeciwia się nalewce, a śliwka od pokoleń z godnością znosi zanurzanie w czekoladzie. Borówka natomiast długo zachowywała niezależność. Mała, granatowa i chłodna w obejściu, zdawała się przekonana, że sama natura wyposażyła ją już wystarczająco hojnie. W manufakturze Alta Saska postanowiliśmy […]

Read More

Śliwka w czekoladzie – klasyczny smak, który łączy pokolenia | Dzień Babci i Dziadka

Śliwka w czekoladzie – ponadczasowy smak Niektóre smaki nigdy nie wychodzą z mody. Śliwka w czekoladzie to ponadczasowy przysmak, który przywołuje wspomnienia domowego ciepła, rodzinnych spotkań i tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W Manufakturze Alta Saska nadajemy tej klasyce nową, elegancką formę – idealną na prezent na Dzień Babci i Dziadka. Rzemieślnicze słodycze z […]

Read More

🍏 Opowieść o jabłku, które spotkało czekoladę. W Krakowie.

Jesienią w polskich sadach jabłonie uginają się od owoców. Powietrze pachnie wilgotną trawą, mchem i dojrzałym jabłkiem, które właśnie spadło z gałęzi i potoczyło się w stronę światła. To właśnie takie jabłka – świeże, chrupiące, pełne słońca – wybieramy w Alta Saskiej, by dać im drugie życie. Słodsze. Szlachetniejsze. Ale nasza historia nie zaczyna się […]

Read More