Zieleń nadziei i złoto świąt – śliwka Alta Saska w zimowej opowieści
Niosło się po dolinie ciche skrzypienie mrozu, jakby sama ziemia szeptała, że czas się zatrzymał. Pod wzgórzami, tam gdzie dęby i buki pamiętają dawne dzieje śpią sady. Śliwki z tych stron są jak małe klejnoty – latem nasiąkają słońcem, jesienią kryją się w chłodnych mgłach, by w końcu paść w ręce ludzi, którzy od pokoleń […]
🌿 Czar Czekolady – mleczna tabliczka z lawendą z podkrakowskiego gospodarstwa
Każda tabliczka czekolady ma swoją historię. W manufakturze Alta Saska wierzymy, że czekolada to nie tylko słodycz – to opowieść, wspomnienie, podróż. Dlatego tworząc naszą Czekoladę Mleczną z Lawendą, chcieliśmy zamknąć w niej coś więcej niż smak – pragnęliśmy uchwycić klimat spokojnego popołudnia, kiedy czas zwalnia, a aromat kwitnącej lawendy koi zmysły. 🌸 Lawenda z […]
Martwa natura z czekoladą – kiedy sztuka spotyka smak luksusu
Czekolada w malarstwie? Oto hiszpański klasyk Czy można poczuć aromat czekolady, patrząc na obraz? Hiszpański malarz Luis Egidio Meléndez udowodnił, że tak. W swojej martwej naturze z ok. 1770 roku pokazał serwis do czekolady, który był symbolem luksusu i dobrego smaku w XVIII-wiecznej Hiszpanii. Co widzimy na obrazie? Na ciemnym tle wyróżniają się przedmioty codziennego […]
Kolumb i czekolada – czy wielki odkrywca miał z nią coś wspólnego?
Kiedy myślimy o Krzysztofie Kolumbie, od razu przed oczami mamy rok 1492 i odkrycie Ameryki. Ale czy wiesz, że to właśnie od jego wypraw zaczęła się także niezwykła historia czekolady w Europie? Choć Kolumb nigdy nie spróbował filiżanki gorącej czekolady ani nie znał smaku tabliczki mlecznej, to właśnie dzięki jego podróżom pierwsze ziarna kakaowca trafiły […]
Czekolada pitna z maliną – Twój mały rytuał przyjemności
Każdy z nas ma swoje drobne rytuały, które sprawiają, że dzień staje się lepszy. Dla jednych to poranna kawa, dla innych wieczorna herbata z książką. A dla nas – to kubek naszej czekolady pitnej z maliną z serii Mystic Chocolate. To nie jest zwykły napój. To moment, w którym możesz się zatrzymać, odłożyć telefon i […]
Silver Moon – księżycowa opowieść z Krakowa zamknięta w tabliczce czekolady
Wtedy kiedy noce nad starym Krakowem bywają ciche, a Rynek i i ulice wokół niego jak lśnią światłem latarni. Księżyc unosi się nad Wieżą Mariacką, srebrząc dachy kamienic i odbijając się w Wiśle. Ta sceneria, ten wyjątkowy moment, zainspirował nas do stworzenia Silver Moon – ręcznie robionej czekolady, która jest jak cząstka tych bezchmurnych nocy […]
